- Вы здесь:
-
Главная
- Калейдоскоп блюд с национальным колоритом
«ДЕТСКАЯ КУХНЯ НАРОДОВ РОССИИ»
Мы живем с вами в великой многонациональной стране с богатой историей и сложившимися традициями, одной из которых является национальная кухня. Национальные блюда на территории России характеризуются большим многообразием. Они зависят, прежде всего, от условий жизни и региона распространения. Например. возле морей и океанов люди употребляют в пищу рыбу и морепродукты; рядом с лесами преобладают рецепты из мяса, грибов и ягод. С другой стороны на национальную кухню серьезный отпечаток ставят религиозные каноны, которых придерживается народ. В нашем детском саду воспитанники и сотрудники самых разных национальностей, в каждой из которых свои кулинарные традиции. Именно поэтому 2 года назад у нас возникла идея создания «Детской кухни народов России» - книги рецептов национальных блюд от родителей и коллег. Сегодня мы размещаем ее на этой странице. Постарайтесь вместе с авторами прикоснуться к неповторимой, уникальной, многовековой кухне народов России.
Не забывайте, что знакомство с культурой народов ближайшего окружения – это самый верный путь воспитания в наших детях толерантности, уважения к людям иных национальностей и этики межнационального общения.